Описание
Характеристики
Информация для заказа
Торцевая доска — это сочетание долговечности, эстетики и профессионального подхода к приготовлению блюд. В отличие от обычных досок волокна древесины здесь расположены перпендикулярно лезвия ножа, что делает ее незаменимым инструментом на любой кухне.
Основные преимущества:
- Сохранение ножей: Когда нож касается поверхности, волокна древесины раздвигаются, а не секутся. Это позволяет лезвию оставаться острым в несколько раз дольше.
- Высокая крепость: Дуб известен своей плотностью и износостойкостью. Доска толщиной 2.5 см не деформируется и прослужит десятилетиями.
- Гигиеничность: Волокна после разреза «смыкаются» назад, что препятствует попаданию бактерий внутрь дерева.
- Функциональность: Специальный паз (желооб) по периметру удерживает сок от овощей, фруктов или мяса, оставляя вашу рабочую поверхность чистой.
Характеристики:
- Материал: Натуральный дуб.
- Размер: 20х28х2.5 см.
- Вес: 1кг
- Покрытие: Экологически чистая смесь минерального масла и пчелиного воска.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | VIKING CREATE |
| Цвет | Коричневый |
| Материал | Дерево |
- Цена: 800 ₴





